Его сможет испечь даже школьник.
О ливанской кухне слышали немногие. Кулинарные традиции этой страны просты и понятны: блюда делают из недорогих и общедоступных продуктов, поварских навыков они не требуют.
Особое место в Ливане отводится выпечке. Один из популярных пирогов пекут с добавлением фиников и изюма.
У него очень нежное и ароматное тесто.
Псковская выпечка — образец русской кухни. Один из самых известных и простых пирогов в этом регионе называется губником.
Его готовят с солеными грибами. Чаще всего используют рыжики или грузди, поэтому второе название выпечки — «рыжечник».
Во время чаепития его съедят первым.
Калмыцкая кухня — образец простоты. В ней нет замысловатых блюд с дорогими ингредиентами, зато полно вкусных и сытных.
Пример тому — пирог хургын мурлын. Он и внешне, и по вкусу напоминает королевскую ватрушку. Только испечь его еще легче.
Получается ароматнее многих блюд.
На Кипре в кулинарии широко используются маслины. Их кладут не только в салат, но и в выпечку. У жителей и гостей острова популярностью пользуется пита с такой начинкой.
Она получается очень душистой. Все потому, что в составе много свежей зелени. Если таковой у вас нет, используйте замороженную.
Приготовить его проще простого.
Сметанник — простейший пирог наряду с манником. Некоторые готовят его так, что он получается пышным, а вся начинка находится внутри теста.
По татарскому рецепту лакомство выходит совсем другим. Сметана плотной нежной «шапкой» красуется по всей поверхности десерта. Если добавить в нее ягоды и фрукты, будет еще вкуснее и красивей.
Традиционные продукты не используют.
Русские хозяйки часто готовят пироги с фаршем или курники. В Марокко сытная выпечка популярна ничуть не меньше, только ее состав сильно отличается.
В классическом варианте в слоеное тесто кладут начинку из голубиного мяса. Конечно, для этих целей используется специально выращенная птица, а не та, что водится на улице. Блюдо называется пастилла.
Современные хозяйки редко балуют семью домашней выпечкой. Ведь для него нужно замешивать тесто и готовить начинку, а возможности часами стоять у плиты обычно нет.
Выход простой — приготовить десерт на скорую руку. Например, этот ягодный пирог приготовится быстрее, чем вы дойдете до магазина и обратно.
Рыбные пироги пекут во многих странах, и в каждом блюде есть свои особенности. Пожалуй, самый необычный его вариант придумали в Финляндии.
Внешне финский «Калакукко» похож на буханку ржаного хлеба, но внутри много рыбы и бекона. Начинку готовят из морского окуня, салаки, сиги, а для туристов — из лосося.
Он продается в любом магазине.
Манник считается один из самых простых десертов. Его можно приготовить, даже если дома нет некоторых продуктов. Например, яиц.
Пирог получится вкуснее, чем обычно, если добавить в него цитрусовую нотку. В идеале нужно влить в тесто свежевыжатый апельсиновый сок. Если его нет, то подойдет и пакетированный.
Картошку лучше приготовить заранее.
Этот пирог вполне может возглавить рейтинг самых простых и вкусных грибных блюд. Он готовится быстро и из доступных продуктов.
Для него даже тесто замешивать не нужно. Зато на выходе получается красивая и сытная выпечка, которую и в ресторане не стыдно подать.
