Готовится в два счета, а ужин получится невероятным.
Домашняя пицца может получиться в разы вкуснее, чем в прославленных итальянских кафе. Главное — правильно подобрать начинку.
Классическая колбаса с сыром уже всем приелась. А вот крабовые палочки с помидорами — это что-то новенькое. Домочадцам точно понравится.
Звучит пикантно, но вкус приятно вас удивит.
Колбасно-сырные начинки для пиццы уже приелись всем домочадцам, хочется доступной экзотики. Как раз такой рецепт нашелся в поваренной книге шеф-повара Георгия Матвеева, победителя пятого сезона шоу «Адская кухня».
Ингредиентов используется мало, но вкус все равно получается очень насыщенным и необычным, поделился эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».
Получается еще вкуснее, чем в кафе.
Маргарита Симоньян следит за своей фигурой и старается не есть вредную пищу. Однако от одного блюда телеведущая просто не может отказаться.
В своем Telegram-канале знаменитость поделилась рецептом фирменной пиццы. Звезда признается, что возиться с тестом ей не нравится, поэтому она всегда покупает готовое. А вот приготовить томатный соус для основы ей только в радость.
Это намного проще, чем вам кажется.
Каждой хозяйке известно, какая невыносимая жара может стоять на кухне после использования духовки. Ведь сначала нужно время, чтобы ее разогреть, потом еще больше времени, чтобы приготовить блюдо.
Оказывается, для того, чтобы порадовать своих домашних этим яством, достаточно сковороды.
Почти каждая хозяйка хоть раз пыталась приготовить дома пиццу. Но вместо румяной и ароматной выпечки получался «сухарь» с сыром.
Чтобы итальянское блюдо получилось мягким, нужно соблюдать несколько правил при замешивании теста. Подойдут только свежие дрожжи и мука высшего сорта с высоким содержанием клейковины.
С первого раза вряд ли понравится.
Кто был хоть раз на отдыхе в Италии или других странах западной Европы, знает, как местные сотрудники ресторанов относятся к заказам пиццы с ананасами. Они недоумевают, округляют глаза, затем начинают активно спорить о том, что такая начинка недопустима. Но и на них нашелся «компромат».
Вместо ананасов, которые дают приятную кислинку и могут скрасить недостатки теста, европейцы кладут кое-что другое. Наши хозяйки добавляют этого продукт разве что в тесто.
Оказывается, пиццу можно приготовить совершенно без теста. Основой для вкусной закуски может стать тертый картофель.
Чтобы приготовить такой вариант яства, надо обжарить картофельную смесь на сковороде. Нарезать продукты для начинки и красиво разложить их по основе. Отправить аппетитное блюдо в духовку, и уже через считанные минуты вся семья сможет садиться за стол.
Самое важное в рецепте — правильное тесто.
При всем многообразии домашних вариантов рецептов пиццы классика остается классикой. И, чтобы приготовить настоящую пеперони, как отметил Дмитрий Вашарин, автор кулинарного блога «Еда и Кухня», в беседе с порталом «Вкусно+», нужно следовать строгим правилам.
Они не меняются не то чтобы годами, а целыми веками. Попробуйте повторить, у вас обязательно получится.
Главный секрет заключается в правильном тесте.
Если вы думаете, что все варианты блюд в духовке уже давно перепробованы, то вы сильно ошибаетесь. Попробуйте смастерить пиццу-пирог из того, что есть в холодильнике.
Вы можете не придерживаться строгой рецептуры. Ингредиенты можно добавлять или заменять в зависимости от своих предпочтений.
Мини-пиццы станут идеальным завтраком перед учебой или работой. Готовятся они буквально за несколько минут, а вкус не уступает закуске из пекарни.
Благодаря одной хитрости это блюдо будет очень сочным. Все дело в том, что пачкать руки и замешивать тесто вам не придется.
