Иногда даже самая расчетливая хозяйка может переборщить и купить слишком много томатной пасты. Продукт долгое время стоит в холодильнике, и со временем в банке образуется плесень. Как же предотвратить ее появление? Есть один простой трюк.

Конечно, можно добавить в пасту соль или растительное масло. Но некоторые женщины жалуются, что метод не всегда работает. Для тех, кто хочет быть уверен в сохранности продукта, подойдет необычный лайфхак с горчицей. Но он реально работает!

На первый взгляд обматывание бананов скотчем кажется бессмысленным — ровно до того момента, пока вы не опробуете этот лайфхак в действии. Результат вас точно не разочарует.

Опытные кулинары пользуются этой хитростью, чтобы продлить свежесть плодов. Вы знаете, что бананы темнеют на второй-третий день после покупки. Но если обмотать клейкой лентой плодоножки, то плоды пролежат почти на неделю дольше.

Учитывайте, что на связке бананов нужно обматывать все корешки, не отделяя фрукты друг от друга. Если скотча под рукой нет, используйте пищевую пленку, пишут «Белновости».

Засох любимый цветок? Не спешите его выбрасывать. Зачастую растение еще можно оживить, если знать несколько хитростей.

Для начала нужно убедиться, что оно не погибло. Для этого внимательно посмотрите на стебли — не все потеряно, если они гибкие и есть хотя бы несколько зеленых листочков.

Далее смотрим, из-за чего растительность «зачахла». Если проблема в слишком обильном поливе, то нужно перенести горшок подальше от окна и дождаться, пока земля высохнет. В особо запущенным случаях ее лучше заменить вместе с контейнером.

Если под рукой нет муки или вы не хотите жарить сырники, вам подойдет этот интересный рецепт. Он позволит приготовить творожное лакомство в духовке. А вкус поразит всю вашу семью.

Вам понадобятся:

Пышные и ароматные бабушкины оладушки — это вкус детства. Иногда так хочется их испечь, но получаются то ли блины, то ли лепешки. А все из-за незнания тонкостей приготовления правильных оладьев.

Первое, на что надо обратить внимание, — это кефир. Лучше всего подходит тот, у которого пару дней назад вышел срок годности. Но ни в коем случае не замешивайте тесто на холодном кефире — слегка подогрейте его. Соду тоже гасить не нужно — это сделает кислота, которая содержится в кисломолочном продукте.

Домашние пирожки сразу после готовки едятся с большим удовольствием. Однако, чем дольше они хранятся, тем невкуснее становится тесто. Иногда аппетит к таким изделиям пропадает уже через несколько часов.

Однако опытные хозяйки давно выверили секретный ингредиент, который позволяет сохранить домашнему тесту свою нежность и воздушность. А всего-то и понадобится немного минеральной воды.

Душевая лейка и краны постоянно контактируют с водой, из-за чего на них появляются белый налет и ржавчина. Сейчас это не проблема — в каждом магазине бытовой химии найдется средство, которое удалит любые загрязнения.

Но все же химия может обжечь кожу, вызвать аллергию или отравление. Есть более безопасные способы, и один из них вас точно удивит.

Если вам не нравится соленая сельдь из магазина, попробуйте приготовить рыбу дома. Этот маринад сделает ее нежной, а вкус вас приятно поразит. Тем более много времени на приготовление не потребуется.

Для начала очистите рыбу от кожицы и костей, нарежьте на порционные куски. Теперь в отдельной посуде смешайте 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. столовой горчицы и 1 ч. л. с горкой горчицы в зернах. Добавьте к заготовке 1 ч. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. сахара и щепотку черного перца.

Сколько сортов хурмы вы знаете? Три, четыре, пять? Во всем мире их почти две тысячи: ярко-оранжевые, темно-коричневые, зеленовато-желтые. Они бывают круглыми, приплюснутыми, сердцевидными и почти квадратными.

Если хотите купить сладкую хурму, которая не вяжет во рту, выбирайте приплюснутую и круглую. Это сорта «Королек» и «Шарон».

Диета — не повод отказываться от всех блюд, кроме йогурта без сахара и гречки. Много чего можно приготовить, немного отойдя от классического рецепта.

То же самое касается и низкокалорийного плова. Кстати, такой вариант готовится даже быстрее и проще традиционного.