Без муки и масла: эти ленивые сырники домочадцы будут просить еще и еще

Если под рукой нет муки или вы не хотите жарить сырники, вам подойдет этот интересный рецепт. Он позволит приготовить творожное лакомство в духовке. А вкус поразит всю вашу семью.

Вам понадобятся:

• 400 граммов влажного творога;
• 1 яйцо;
• 3 столовые ложки манной крупы;
• 3–4 столовых ложки сахара;
• 0,5 чайной ложки разрыхлителя;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 2 столовые ложки изюма;
• тертая апельсиновая цедра по вкусу.

Смешайте творог с яйцом, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и разрыхлителем. Промойте изюм, введите сухофрукты в заготовку вместе с цедрой. Перемешайте получившуюся массу.

Смажьте формочки для выпекания кексов маслом и заполните творогом на три четверти. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 35–40 минут, советует «Поваренок». Готово! Можно подавать ленивые сырники к столу.