Если кажется, что перепробовали все виды выпечки, то вы заблуждаетесь. Как минимум об одном блюде вы даже не слышали.

Речь идет об уральских пирожках, более известных в народе как посекунчики. Готовить их — сплошное удовольствие, ведь нет ничего лучше, чем видеть счастливые лица домочадцев за семейным обедом. После такого приема пищи никто не уйдет голодным, начинка очень сытная.

С сочными помидорами можно любое блюдо сделать гораздо вкуснее. Макароны так и вовсе легко превратить в кулинарный шедевр, чем-то схожий с тем, что подают в итальянских ресторанах.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Вкусно+» поделился авторским рецептом. По нему эксперт и сам часто готовит, поэтому похвала от гостей и домочадцев вам обеспечена.

Плесень в холодильнике появляется не только из-за испортившейся еды. Если хранить продукты слишком близко к стенкам, образуется слишком много конденсата, сливной канал закупоривается.

Не заметили этого? Или не вытерли с полок пару капель разлитого молока, мясного сока? Резкий запах и черные пятна могут появиться очень быстро.

Чтобы убрать плесень, нужно полностью освободить холодильную камеру, промыть все упаковки, прочистить сливной канал.

Крапива, несмотря на свою зловещую наружность, является бюджетной и очень эффективной подкормкой. Благодаря ей растения быстрее растут, становятся выносливее и лучше противостоят болезням.

Но так не у всех: некоторые культуры крапиву не то что не любят, а буквально не переносят. К примеру, лук, чеснок и бобовые сорняком подкармливать нельзя.

Хотите, чтобы буженина получилась сочной? Стоит не только найти правильный рецепт, но и учитывать несколько особенностей во время приготовления.

Многие хозяйки игнорируют использование этой вещи для готовки. И это зря, ведь именно от нее зависит, каким получится конечный результат.

Буженину всегда необходимо запекать в фольге. При этом нужно выложить вокруг мяса несколько слоев материала, а сам продукт заматывать плотно.

Многие хозяйки стараются максимально редко делать блюда из риса лишь по одной причине: он постоянно разбухает и слипается.   Однако есть один поварской секрет, благодаря которому крупа будет рассыпчатой и вкусной. Речь пойдет о популярном европейском ястве.

Для начала приготовьте овощи. Лук, морковь и перец нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите. Тщательно промойте рис. Делать это следует до тех пор, пока вода станет прозрачной.

Еще со времен Советского Союза хозяйки привыкли считать, что перцы можно фаршировать лишь перемолотым на мясорубке мясом. Однако за несколько десятков лет классический рецепт уже себя изжил.

Современные кулинары же решили дать право на вторую жизнь закуске. Однако теперь начинка выглядит совершенно иначе.

Зимняя одежда из искусственного меха не выходит из трендов уже несколько лет. Белые вещи из этого материала со временем начинают желтеть — это нормально.

Если вы заметили, что любимая шуба или жилетка больше не белоснежные, не спешите избавляться от нее. Вернуть прежний вид помогут самые простые продукты — манная крупа или картофельный крахмал.

Выбор места для грядок — это серьезное занятие, требующее знаний. Например, кабачки уживаются далеко не со всеми растениями.

Их главный враг — это огурцы. Овощи относятся к одному семейству, переопыляются, после чего вырастают чахлые и нежизнеспособные гибриды. Кроме того, кабачок подавляет развитие своего младшего брата своими длинными корнями.

Жарить на сливочном масле — одно удовольствие. Пахнет прекрасно, вкус выше всяких похвал. Но есть нюанс: из-за него посуда покрывается слоем тонкого нагара, который отнюдь не улучшает качество блюда.

Так, этот строптивый продукт не почернеет при жарке, если сделать следующую вещь. Предварительно капните на сковороду несколько капель растительного масла, размажьте тонким слоем, поставьте на огонь.