Как правильно варить пельмени

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте и больше не ошибайтесь.

По поводу приготовления пельменей в интернете ведутся ожесточенные дискуссии. Кто-то считает, что их нужно варить под крышкой, кто-то убеждает, что крышку надо непременно снимать.

Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Вкусно+» дал однозначный ответ. Если вы накроете кастрюлю, то рискуете подать на стол недоваренное блюдо.

 •••

Как быстро избавиться от отеков на лице с утра

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эффект не вечный.

Мало кому удается выглядеть как с обложки журнала, едва продрав глаза. Постоянные отеки лица могут свидетельствовать о проблемах со здоровьем: в этом случае необходимо обратиться к доктору.

Если же это разовое явление, например, после литра выпитой на ночь воды, то можно довольно быстро вернуть свежий вид. В беседе с порталом «Вкусно+» врач-дерматолог, трихолог Юлия Галлямова объяснила, что нужно сделать.

 •••

Как в СССР готовили фрикасе из скумбрии

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно подавать с гарниром и без него.

В Советском Союзе рыба не уступала по популярности мясу. Из скумбрии нередко готовили полноценные обеды и ужины, например, фрикасе с овощами.

Ничего жарить почти не придется. Разве что за несколько минут приготовить соус на сковороде.

 •••

Для чего горничные в отелях кладут ершик в унитаз во время уборки

Ершик
Ершик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ершик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хитро придумано.

У горничных в дорогих гостиницах есть много секретов уборки. Они выстраивают процесс так, чтобы потратить минимум сил и времени даже на большой номер.

Одну хитрость постояльцы не могли разгадать очень долго: сотрудницы никогда не мыли ершик для унитаза, но он оставался чистым. Наконец объяснение нашлось.

 •••

Какие сосиски добавлять в солянку

Шеф-повар раскрыл секрет солянки
Шеф-повар раскрыл секрет солянки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шеф-повар раскрыл секрет солянки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От такого супа оторваться невозможно.

Первое упоминание о солянке найдено в поваренных книгах XV века. Тогда это был жирный и немного острый крестьянский суп с множеством ингредиентов. Им утоляли голод после тяжелой работы.

Прошло несколько столетий, но блюдо все еще является одним из самых сытных в русской кухне — в него добавляют несколько видов колбас и сосисок. В идеале — еще и говяжьи почки, добавил шеф-повар Эрик Козлов в беседе с порталом «Вкусно+».

 •••

Когда обрабатывать сад от вредителей весной

Обработка от вредителей
Обработка от вредителей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обработка от вредителей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не упустите золотое время.

Любой дачник мечтает обработать участок один раз и забыть о вредителях на все лето. Это возможно, если не упустить подходящий момент.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод и блогер Ольга Воронова объяснила, когда насекомые становятся наиболее уязвимы. По словам эксперта, медлить не стоит.

 •••

Почему пиццу доставляют в квадратных коробках

Пицца
Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все встало на свои места.

Для тортов делают круглые коробки. Но пиццу всегда доставляют в квадратных. Наверное, нет человека, который не отметил бы эту странную закономерность.

Предприятия выпускают практически любую упаковки  — хоть треугольную. Но в случае с пиццей важна именно форма квадрата, и на это есть важная причина.

 •••

Как сделать освежитель воздуха с помощью геля для стирки

Освежитель для туалета
Освежитель для туалета
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Освежитель для туалета
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О неприятном «душке» забудете.

Чтобы освежить воздух в туалетной комнате, необязательно каждый месяц покупать дорогие спреи и диффузоры. Вполне можно сделать «дезодорант» из средств, которые есть в любом доме.

Импровизированный ароматизатор легко спрятать даже в маленьком санузле. Чтобы изготовить его, понадобятся всего три вещи.

 •••

Как приготовить простую и быструю запеканку из картофеля и фарша

Запеканка из картофеля
Запеканка из картофеля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запеканка из картофеля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Набор ингредиентов найдется в каждом холодильнике.

На ужин и на обед запеканка подходит по всем параметрам. Сытное блюдо легко готовить: нужно потратить буквально 10 минут на подготовку продуктов, а дальше все сделает духовка.

В этом рецепте все ингредиенты из тех, что найдутся на каждой кухне. Изюминка запеканки — нежный соус, который вы тоже легко приготовите сами.

 •••

Почему бессмысленно бороться с паутинным клещом эфирными маслами

Мужчина
Мужчина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мужчина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Паразитов «бьет» совсем другое.

Советов по борьбе с вредителями на огороде — море. И не все они одинаково полезны. Много споров вызывает рекомендация опрыскивать растения эфирными маслами от паутинного клеща.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод и блогер Ольга Воронова рассказала, стоит ли прибегать к такому средству. Оказалось, метод небезопасный.

 •••