Приготовить картофельное пюре под силу даже подростку, но вот сделать из него шедевр сможет далеко не каждая хозяйка. Отчаиваться не стоит. Есть несколько секретов, которые помогут удивить и приятно порадовать любителей корнеплода.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец рассказала, что при варке мелко картофель резать не нужно. Иначе он получится водянистым и безвкусным.

Засолка огурцов — настоящее искусство. Чтобы не испортить закуску, следует знать, что и в каких пропорциях следует добавлять.

Огромное значение имеют листья растений. Именно они придают неповторимый вкус огурцам.

Они должны быть молодыми, вымытыми, без признаков порчи, со здорового дерева или куста. Отлично подойдут листья малины.

Растение придаст пикантный вкус и запах. Эстрагон во время консервации становится приятным, мягким и оригинальным, в то же время он помогает сохранить зеленый вкус.

Со страшным скандалом Кристина Орбакайте развелась с миллиардером Русланом Байсаровым, который хотел забрать у нее сына Дени. Но его бабушка Алла Пугачева не готова была так просто сдаваться.

Бывший папарацци вспомнил в беседе с КП, как выслеживал очередную сенсацию для своего журнала, следуя по пятам за артисткой. И в один из таких дней журналист все же попался на глаза знаменитости, и та решила его предостеречь.

Проблема с «вечно рвущимися» блинами после жарки наконец-то будет решена. Процесс приготовления благодаря нескольким хитростям будет не в тягость, а в удовольствие.

Яйца, мука, молоко или кефир должны быть комнатной температуры. Нужно заранее подготовиться к приготовлению блинчиков. 30 минут вне холодильника будет вполне достаточно.

Муку важно просеять, то есть насытить кислородом. Тогда блинчики получатся невероятно нежными и тонкими.

Если мясные котлеты порядком надоели семье, на помощь придут советы от опытных хозяек. Рыбные изделия получатся ничуть не хуже, а избежать горчинки и неприятного запаха помогут несколько действенных лайфхаков.

Конечно, самое важное — выбрать рыбу. Она должна быть свежей, а ее глаза блестящими и прозрачными. Кто-то опускает рыбу в воду. Если она всплывает, то это говорит о том, что она успела испортиться.

Привычные макароны многим уже порядком поднадоели, но есть рецепт, которые перевернет привычное представление о мучных изделиях. Обед или ужин станет не просто обыденностью, а настоящим праздником.

Для приготовления невероятно вкусной пасты понадобится несколько важных ингредиентов. Их без труда можно найти и в холодильнике.

Неожиданный анонс совместной песни от Григория Лепса и певца Шамана не на шутку переполошил поклонников звезд, и это неспроста. Продюсер Павел Рудченко уверен, что у такого яркого дуэта заранее есть все шансы, чтобы стать сенсацией, и это будет выгодно для обоих артистов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus музыкальный критик уточнил, что Лепс давно находится в поисках «свежего глотка воздуха» для своего творчества. Именно поэтому артист «заменил» Александра Панайотова, который никак не «заходит» публике, на подающего надежды любимчика россиян Шамана.

Домашняя шаверма никогда не сравнится по вкусу с покупной. Кроме того, яство, сделанное собственными руками, можно сделать еще и полезным.

По рецепту шефа «Всея Руси» Константина Ивлева, нужно лишь несколько бюджетных продуктов. Они, как правило, есть в каждом холодильнике.

Семья Жанны Фриске находится в жутком противостоянии с ее супругом Дмитрием Шепелевым: и не просто так. Сама артистка не до конца была уверена в своем выборе.

В этом не сомневается ее сестра Наталья Фриске. На носу выход передачи «Секрет на миллион» с участием женщины, а в Сети уже появился первый анонс.

На кадрах Фриске сквозь слезы называет Шепелева совершенно бессердечным человеком. По ее мнению, покойная родственница допустила ошибку, когда рассталась с другим важным для нее мужчиной.