Лагман по-узбекски станет удачной заменой приевшимся плову или котлетам. Делается такое блюдо проще простого, однако «споткнуться» можно на начальном этапе.

Как минимум, нужно помнить, что для приготовления азиатского яства не подойдет утварь с тонкими стенками и дном. Чем оно толще, тем лучше.

В магазинах огромный выбор освежителей и ароматизаторов для жилых помещений. Правда, хочется не только окружить себя приятными запахами, но и быть уверенным в их безопасности.

Особенно это касается аллергиков, семей с маленькими детьми и животными. Можно сделать натуральный диффузор из компонентов, которые есть в каждом доме.

Уж казалось бы, что-что, но негазированную воду в бутылках покупать можно спокойно, не опасаясь за свое здоровье или качество продукции. Но новое расследование «Росконтроля», посвященное этому товару, и тут заставило потребителей призадуматься.

При том, что все проверенные марки оказались безопасными, в каждом из семи взятых на экспертизу брендов выявились недостатки. Главный из них — не соответствие нормам физиологической полноценности питьевой воды. Причем, по разным компонентам.

Нежнейшее куриное мясо для бутербродов на ужин или завтрак — это ли не мечта всех работающих семей, у которых на готовку времени всегда не хватает. Все, что нужно сделать в этом рецепте самим — потратить не больше пяти минут на подготовку основного продукта.

Грудку можно приготовить утром, чтобы она сама «дошла» к вечеру или вечером, чтобы к утру была идеальной.

Разнообразние упаковок с молоком на полках магазинов приводит одних покупателей в рстерянность, у других же возникают вопросы. Есть ли разница в них, и если есть, то какая.

Как рассказал в беседе порталом «Вкусно+» Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса МГУПП, разница эта существенная. Но не на упаковку, в первую очередь, должны ориентироваться люди, а то, сколько дней молоко будет стоять в холодильнике.

Домочадцы уже морщат нос при виде тушеной капусты, но готовить ее все равно нужно, поскольку испортится? В этом случае поможет необычный рецепт, после которого они посмотрят на привычный овощ под абсолютно новым углом.

Елена Тарасова, автор блога «Кулинарный Техникум», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась любимым рецептом. Вы, вероятно, никогда не ели продукт в таком интересном исполнении.

Многие хозяйки и именитые повара всячески изгаляются, чтобы сделать мясо еще сочнее. Кто-то долго вымачивает его в маринаде, кто-то отбивает, кто-то заливает соусом. Но есть самый простой способ сохранить все соки в блюде.

После того, как вы узнаете этот кулинарный секрет, вы точно будете делать только так. Поверьте, при нарезке курицы сок не вытечет наружу, а останется внутри мясных волокон.

Классическими сосисками в тесте домочадцев уже не получается удивить? Тогда попробуйте поразить их сырной начинкой: такого они точно не пробовали.

Простой рецепт не отнимет у вас много времени. А вот удовольствия и похвал будет море.

Хорошая краска для волос не только отлично держится на волосах, но и намертво въедается в поверхность ванны. Если не успели стереть пятна сразу, то с ними еще придется помучиться. Но народные умельцы нашли хороший способ очистки таких загрязнений.

Вам понадобится зубная паста и мягкая щетка. Обязательно смотрите, чтобы она не царапала поверхность. Потрите проблемный участок, пятно должно исчезнуть. Если же что-то осталось, то попробуйте еще одно средство.

При варке гречки сложно угадать заранее: получится ли рассыпчатая каша или же водянистая жижа. Однако опытные хозяйки разгадали секрет идеального гарнира: зная его, все пройдет как по маслу.

Для начала гречку непременно нужно промыть, после чего слить воду. Еще влажную крупу обжарить на сковороде в течение нескольких минут.