Если вы устали от всяких «шарлоток», а порадовать домашних свежей выпечкой хочется, самое время заглянуть в холодильник в поиске новых ингредиентов. Если там еще остался фарш, можно смастерить вкусный пирог.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Готовится все весьма быстро, главное — соблюдать указанные ниже пропорции.

В осенне-зимний период особенно хочется обезопасить себя от всевозможных болезней и простуд. Есть несколько специй, которые благотворно влияют на иммунитет.

Куркума действует на организм как антиоксидант. Она защищает от инфекций, препятствует возникновению рака. А если ее добавлять в пищу вместе с черным перцем, то польза увеличится в несколько раз.

Поклонники творчества Стаса Михайлова пристально наблюдают не только за его новыми песнями, но и за тем, в какой он физической форме. А его жена строго следит, чтобы склонный к полноте певец не набирал лишний вес.

Но отказываться от привычных кулинарных изысков шансонье не готов. Поэтому супруга частенько балует артиста низкокалорийными домашними котлетами.

Несмотря на плотный гастрольный график, Филипп Киркоров предпочитает домашнюю кухню. И в кулинарных фаворитах поп-короля вовсе не дорогая рыба и отборное мясо, а обычный картофель.

Блинчики на основе этого овоща готовила певцу в свое время домработница — Людмила Дороднова. Изделия получаются нежными и сочными, несколько напоминающими белорусские драники.

У каждой хозяйки свой рецепт блинов. Но чем он тоньше, тем больше окружающие восхищаются ее кулинарными способностями. И как же обидно, когда в процессе приготовления эти вкуснейшие изделия начинают рваться или прилипать к сковороде.

Мы поделимся несложными лайфхаками, которые помогут избежать неприятностей на кухне.

Выехать всей семьей на пикник — это целая история. Нужно выбрать день, подходящую погоду, запастись дровами, углем, мясом, специями… Найти, наконец, поляну, где разрешено разводить костер.

Осенними вечерами так хочется вкусного мяса и так не хватает этих летних ароматов! Шашлык в духовке — отличный вариант для ужина с любимыми домочадцами. А если вы позовете друзей, о вашем кулинарном шедевре будут вспоминать и рассказывать еще долго.

Как правило, хозяйки выбирают тот сыр, который нужен по рецепту для того или иного блюда, и покупают, исходя из вкусовых предпочтений и финансовых возможностей. Мало кто учитывает «доброе имя» производителя или результаты лабораторных исследований. А зря.

Недавно выяснилось, что сыр «Вектор» («Гауда»), производимый «Капиталплюс», — вовсе не сыр. Хотя этикетка уверяет в обратном. Массовая доля жира — всего 45%. Более того, производитель «забыл» указать в составе растительные жиры.

Каланхоэ в целом неприхотливый цветок, который, тем не менее, имеет строжайшие требования к температурному режиму. Как только столбик термометра упадет ниже определенной отметки, начнутся проблемы.

Цветоводам строго-настрого нельзя допускать, чтобы в комнате, где стоит каланхоэ, было ниже десяти градусов. Тогда зеленый питомец может не только «захворать», но и погибнуть.

Эксперты Роскачества провели большое исследование, в ходе которого выяснили, что всего две представленные на рынке марки антипригарных сковороды оправдывают доверие покупателей. Одна из них — российская.

Специалисты учитывали такие факторы: пригорает ли еда при жарке, какие изделия быстро портятся, не проникают ли токсичные вещества при готовке в блюдо. Выяснилось, что абсолютно безопасны для потребителей всего два производителя: Kukmara и «Нева Металл Посуда».

Не торопитесь выливать содержимое чашки после кофепития. На дне остался очень ценный ресурс, за добавление которого растения будут очень вам «благодарны».

Речь идет о кофейной гуще. Добавьте ее в грунт, куда собираетесь посадить семена или саженцы.