По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.
Обычные гарниры — гречку, макароны, рис — все готовили уже сто раз, этим сложно кого-то впечатлить. Если хотите подать домочадцам вкусное и полезное дополнение к горячему, скорее записывайте рецепт.
Это блюдо готовится из овощей, но в него входят картофель и сыр, так что это гарантированно понравится даже детям. Особый аромат придают сухой чеснок и свежий укроп.
Пробовали его лишь те, кто не боялся экспериментов.
Сегодня это может показаться диким, но в СССР на прилавках магазинов помимо мороженого со стандартными вкусами было и одно экзотическое. Нет, не из папайи, манго или прочих заморских фруктов.
В те времена делали летнее лакомство из томатов. Продавали его в бумажных стаканчиках с палочкой, чтобы удобнее было есть.
Об этом мало кто догадывается.
У большинства современных хозяек есть скидочные карты из разных супермаркетов. С ними можно купить товары подешевле.
Но задумывались ли вы, какая выгода от этого самому магазину? Зачем продавцы так настойчиво предлагают оформить их?
Шеф-повар объяснил, что нужно сделать.
Многие хозяйки предпочитают жарить, а не печь пирожки. Но есть одна проблема — они так сильно впитывают масло, что оно буквально стекает.
Шеф-повар Олег Ольхов, общаясь с порталом «Вкусно+», рассказал, что с этим делать. По его словам, есть лишь один способ.
Бегите в магазин за ингредиентами.
Если ваши домашние не любят супы, значит, они еще не пробовали этот. Он готовится из простых продуктов и при этом получается очень сытным, с ярким вкусом.
Понадобится привычная пассеровка из лука и моркови, куриное филе и плавленый сыр. Главная изюминка блюда — клецки из манки.
Сытно и вкусно, а калорий минимум.
Если вы следите за фигурой, но при этом любите вкусно поесть, то котлеты из индейки — ваш вариант. По этому рецепту они получатся сочными и ароматными, идеально сочетаются с картофелем и салатом из свежих овощей. А если добавить сливочный соус, например, с грибами, то блюдо получится по-настоящему ресторанным.
Врач объяснил, кому нужно забыть о них навсегда.
Нигде в мире не принято грызть семечки, кроме стран бывшего СССР. Для нас это способ проведения досуга: что может быть лучше под любимый сериал?
Однако есть люди, которым это противопоказано. Врач-диетолог Дарья Русакова, общаясь с порталом «Вкусно+», разложила все по полочкам.
Способ прост, а потому гениален.
Хозяйки не рискуют покупать овощи впрок, потому что они быстро портятся даже в холодильнике. Этого можно не бояться, если знать некоторые хитрости.
Чтобы огурцы долго оставались свежими, понадобится чистая ненужная тряпка. Ее нужно хорошо смочить в холодной воде, после чего отжать.
Использовать растительное масло вместо сливочного в приготовлении выпечки бывает нужно по нескольким причинам. Например, пост, в который люди отказываются от продуктов животного происхождения, непереносимость лактозы, стремление уменьшить калорийность блюд.
Чтобы пироги не потеряли во вкусе из-за такой подмены, нужно знать, как это правильно сделать. Прежде всего, соблюдайте необходимые пропорции.
Авторы программы об этом не расскажут.
Наверняка все хотя бы раз смотрели телешоу «На ножах», в котором харизматичный шеф-повар Константин Ивлев сначала разносит рестораны в пух и прах, а потом делает из них «конфетку». Зрители задаются вопросом: в программе все действительно так, как нам показывают?
В середине шоу прохожих зовут отобедать в заведении и высказать свое мнение. А сотрудников проверяют, справятся ли они с полной посадкой.
