По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.
Во многие новогодние салаты, в частности, в любимую всеми сельдь под шубой, обычно добавляют маринованный в уксусе лук. Кроме того, его можно есть и просто так, как закуску.
При этом уксус любят далеко не все, а кому-то его просто нельзя. В этом случае можно приготовить маринад из лимона и специй.
Прислушайтесь, иначе сильно пожалеете.
Некоторые хозяева кошек порой даже отказываются от новогодних елок из-за проделок своих питомцев. Яркие шарики, шуршащая мишура — соблазн поиграть с ними слишком велик. Это может обернуться падением дерева и разбитыми украшениями.
Но гораздо важнее, как подчеркнул ветеринарный врач Николай Логинов в беседе с порталом «Вкусно+», наоборот, спасти животное от елки. Во время игры питомцы могут проглотить бусины, дождик и мишуру, и понадобится срочно делать операцию.
Не тратьте деньги то, что придется выкидывать.
Стараясь побыстрее урвать продукты во время предновогодней суматохи, мы часто не обращаем внимание на то, что хватаем. Особенно это касается колбасы. А ведь если она будет некачественной, то о вкусном оливье или других праздничных салатах можно забыть.
Для того, чтобы не купить несъедобную или даже вредную продукцию, обратите внимание на некоторые моменты. Так, если колбаса слишком яркого цвета, значит, она под завязку набита красителями.
Слюнки потекут при одном взгляде на него.
Оливье, селедка под шубой, «Крабовый» — это все, бесспорно, любимая всеми классика, но каждый Новый год готовить одно и то же просто скучно. Попробуйте сделать салат с мандаринами и ветчиной. На первый взгляд это может показаться странным сочетанием, но поверьте, гостей за уши не оттащишь.
Для заправки используйте масло, натуральный йогурт или нежирную сметану. Салат должен получиться нежным и легким.
Не выбрасывайте деньги на ветер.
Люди, которые предпочитают искусственную новогоднюю елку натуральной, делают это в том числе потому, что ее можно купить один раз и надолго. В преддверии праздников не нужно тратить время на «охоту» за деревом.
Для того, чтобы искусственная елка действительно прослужила не один год, нужно ответственно подойти к покупке. Проверьте ее прямо в магазине. В первую очередь, проведите рукой по стволу. Если на ней остались «иголки», выбирайте другой вариант.
Он станет основой вкуснейшего блюда.
Подготовка к Новому году — самое время доставать из погребов и кладовок заготовки и радовать гостей закусками и салатами. Некоторые люди безжалостно выливают оставшийся рассол в унитаз, а другие — оставляют в холодильнике до лучших времен.
Эта жидкость может стать основой для вкусного рассольника. Просто маринованными огурцами такого аромата не добьешься.
Красиво, сытно и не сложно — то, что нужно на праздник.
В преддверии Нового года каждая хозяйка задается вопросом: какое горячее подать на стол? Запеченная курица — слишком обыденно, рыбу едят не все, гуся или утку нужно запекать почти целый день, а кролика готовить нельзя, ведь это символ года.
Ароматным, вкусным и быстрым вариантом станет свинина с болгарским перцем и луком-пореем. Это блюдо получается очень ярким из-за насыщенного цвета. Мясо лучше выбрать с минимальным количеством жира.
В Год кролика и еда должна быть «правильной».
Как известно, кролик — это символ следующего года. Именно поэтому праздничные блюда и украшения нужно выбирать соответствующие.
Закуска «Морковки» идеально подойдет для новогоднего стола. Для приготовления понадобятся яйца, крабовые палочки, плавленый или твердый сыр, укроп и майонез.
Эта хитрость спасет не одно блюдо.
Хозяйки знают, что разрезать желток сваренного вкрутую куриного яйца для добавления его в блюдо, — задача не самая простая. При малейшем прикосновении ножа он начинает крошиться и превращаться в кашу.
Повара в ресторанах давно придумали, как избежать досадной ошибки. Попробуйте этот лайфхак и вы.
Это точно стоит взять на заметку.
Каждый, кто хоть раз готовил шарлотку, знает, что фрукты постоянно опускаются на дно формы. В результате пирог получается не таким красивым, как хотелось бы.
Хозяйки придумали нехитрый способ, как сделать так, чтобы мандарины оставались на поверхности и не погружались в тесто. Попробуйте этот лайфхак, и вы точно будете делать так постоянно.
