По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.
Больше не повторяйте этих ошибок.
Солянка готовится из нескольких видов мясных продуктов, но именно колбаса у некоторых хозяек получается такой, что ее почти невозможно прожевать. Все дело в неправильной технологии.
Если вы все еще жарите указанный продукт перед тем, как отправить его в блюдо, перестаньте это делать. А также не нужно ее переваривать.
Не торопитесь вызывать мастеров.
Часто бывает, что мы сначала прибиваем что-то на гвоздь, а потом решаем это снять, в результате чего в стене зияет дырка. Или она может достаться нам от предыдущих жильцов квартиры.
Конечно, проще отмахнуться, сказав, что отверстие совсем незаметное. Но на самом деле, увы, его очень хорошо видно, особенно на белой поверхности.
Выпечка получится красивой и ровной.
Даже самый вкусный кекс может испортить неприглядный вид, который часто получается после прилипания к форме. Хозяйки изо всех сил стараются вызволить выпечку, поддевая ножом и лопатками. В итоге вместо красивого десерта получается полуразваленное нечто.
Шеф-повар, телеведущий Кирилл Голиков поделился в беседе с порталом «Вкусно+» старым дедовским методом, которым до сих пор пользуются в ресторанах. Нужно взять сливочное масло комнатной температуры, натереть им форму и насыпать сахар или муку.
Что самое главное в салате «Цезарь»? Конечно же, соус. Но приготовить его в классическом варианте довольно сложно и не бюджетно: нужно искать анчоусы, вустерширский соус, винный уксус.
Заправлять такой изысканный салат простым майонезом совсем не хочется. Именно поэтому можно воспользоваться нехитрым, но рабочим способом.
Как и на любой поверхности, которая часто соприкасается с водой, в утюге со временем образуется накипь. Из-за нее во время глажки на одежде могут оставаться пятна.
Для того, чтобы этого не происходило, нужно время от времени прочищать емкость для жидкости в технике. Для этого подойдет абсолютно любая кислота, сказала руководитель клининговой компании Юлия Калинина в разговоре с порталом «Вкусно+». Ее нужно залить внутрь и оставить на некоторое время.
Главное — не цена ингредиента, а умелые руки хозяйки.
Для того, чтобы рыба получилась изысканной, как в ресторане, ее обязательно нужно подавать с соусом. Он сможет придать недостающую вкусовую ноту и скрыть даже серьезные кулинарные огрехи.
С ним даже самая сухая тушка получится сочной. Нужны только простые ингредиенты и желание творить.
Обычная гречка, пюре или макароны — не совсем подходящие гарниры к праздничному горячему блюду. Лучше приготовьте свежую овощную закуску, которая идеально подойдет к запеченной курице.
Понадобится шпинат, красный или крымский лук и чеснок. Можно добавить немного кедровых орехов.
Сегодня чуть ли не каждый цветовод, только вчера купивший первую фиалку, начинает писать в Сети советы о том, как ее правильно выращивать. Например, многие утверждают, что йод — это идеальная подкормка для нее.
Дачник, телеведущий Виталий Декабрев в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что он считает этот способ довольно спорным. Доказательной базы по этому вопросу нет.
Ваши труды не будут напрасными.
Не хрустящей, а мягкой и скользкой квашеная капуста может получиться из-за того, что вы переборщили с сахаром или использовали для приготовления йодированную соль. С этим, увы, сталкиваются многие.
Конечно, можно приготовить из «испорченной» заготовки суп или пирог. Но все-таки делалась закуска, чтобы подавать ее на стол для домочадцев или гостей, поэтому все же стоит попробовать ее реанимировать.
Если вы бережете бананы к застолью, чтобы приготовить из них вкусный десерт, а они предательски начали портиться, не огорчайтесь. Есть простая хитрость, которая поможет сохранить их свежесть как минимум на пять дней.
Для этого вам понадобится пищевая пленка. Плотно оберните ей хвостики бананов в несколько слоев. Можно завязать на каждом фрукте отдельно, а можно сразу на всей связке.
