Шеф-повар Сальников поделился рецептом идеального греческого салата
Греческий салат
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Гости точно придут в восторг.
Приготовить греческий салат не так-то сложно, если знать определенные тонкости. Дело в том, что некоторые ингредиенты нельзя ни в коем случае заменять.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников поделился секретами. В первую очередь, должны быть качественные маслины и масло.
«Нужно выбирать хорошие греческие маслины. Также стоит отдавать предпочтение сыру фета, пряностям и орегано. Нужно использовать нерафинированное масло. Можно немного добавить бальзамического уксуса».