Рецепт творожно-ягодного мусса от шеф-повара Олега Ольхова
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Десерт будут просить еще и еще.
Перед садиком или школой приготовьте этот нежнейший десерт из творога на завтрак своим детям и вы точно вырастете в их глазах. Статус идеальной мамы или бабушки вам точно обеспечен.
Если сырники капризное чадо уже не хочет, а в морозильной камере залежалась черника, нужно просто их соединить. Удержаться от такого лакомства точно не получится.
- 100 г замороженной черники,
- 300 г творога,
- 50 мл меда.
Конечно, можно взять абсолютно любую замороженную ягоду. Это может быть и смородина, и вишня, и даже сливы. Все зависит от фантазии и запасов, которые имеются в холодильнике.
«Чернику разморозить. Творог смешать с медом и черникой, измельчить блендером. В креманку выложить творожно-черничный мусс, украсить свежими ягодами».
