Как обнаружить пальмовое масло в твороге, сыре и масле

Иногда производители идут на хитрости и не указывают напрямую, содержится ли в продукте пальмовое масло или нет. Нам остается только гадать.

Однако с сыром и творогом вы можете и самостоятельно это выяснить. Для этого достаточно немного понаблюдать за продуктом.

Например, сыр можно оставить на некоторое время на столе, чтобы ингредиент «выдал» себя. При комнатной температуре натуральное яство засыхает, но в продукте с пальмовым маслом происходит множество метаморфоз: оно покрывается масляными капельками, трескается, сверху нарастает корочка.

С творогом проще. Если он содержит вредный элемент, то не поменяет своего вкуса, даже если долго пролежит без холодильника. При этом он заветрится, а цвет станет желтоватым у поверхности. Натуральный творог не меняет свою окраску.

Сливочное масло можно проверить буквально за пару минут. Натуральное может растаять на ладони, а пальмовое нет. Даже если оно долго пролежит на теплой коже, все равно останутся плотные кусочки.

Больше рецептов в нашем Telegram-канале⬇⬇⬇

• Обычная свекла превратится в изысканый деликатес: вот как ее нужно приготовить

• Щи получатся еще вкуснее, если заменить этот овощ: раньше готовили именно так

• Картошка больше не будет бледной и рыхлой: вас выручит один совет при жарке

• Таких сочных фрикаделек вы не ели: нужен один продукт, и он у вас точно ест