Как приготовить картошку с курицей в духовке

Когда я устала на работе и совсем не остается сил на какие-то вычурные блюда и изыски, спасает простой и очень быстрый рецепт картошки с мясом.

Сегодня вместе с автором портала «Вкусно+» Екатериной Адамовой приготовим бюджетный ужин. На активные действия уйдет меньше 10 минут. Вы и не заметите, как все само приготовится.

Для ужина потребуется всего два ингредиента — это картошка и курица. Все достаточно недорогое и доступное.

Почистите корнеплоды, мясо разрежьте на две части. Можно вообще оставить так, если лень совершать даже эти действия.

Полейте противень растительным маслом, чтобы картошка не прилипала. Добавьте любимые специи и хорошо посолите.

Можно обильно все смазать майонезом, но именно в этот раз я решила обойтись без него.

Все хорошенько перемешать руками. Не бойтесь испачкаться, так вы сможете уделить каждому ингредиенту максимум внимания.

Убрать в духовку, разогретую до 180 градусов, на час. Если особо спешить некуда, то можно выставить меньшую температуру. Так картофель будет еще более мягкий и нежный.

Не перестану повторять, что такие блюда нужно подавать с салатом, чтобы в рационе обязательно присутствовали овощи. Приятного аппетита!