Врач объяснил, могут ли продукты питания очищать печень
Фотобанк — legion-media.ru
Эксперт опирался на данные научных исследований.
Существует мнение, что яблоки и свекла полезны для печени, так как помогают отчищать ее от токсинов. Некоторые издания упоминают также зелень, капусту, тыкву и даже гречневую кашу.
Гастроэнтеролог Петр Ткаченко рассказал порталу VKUSNO.plus, насколько соответствуют реальности мифы о пользе этих продуктов для здоровья печени.
По словам эксперта, все, что пишут в подобных околонаучных статьях, вызывает у него большие сомнения.
Как отметил Петр Ткаченко, он пристально следит за результатами исследований в области гастроэнтерологии и фармакологии, но ничего, достойного упоминания, что касалось бы реальной пользы овощей и других продуктов для печени, ему неизвестно.
«Мне неизвестны научные работы, которые бы говорили об их благотворном действии на печень. Специалисты в своих исследованиях, как правило, изучают действие конкретных молекул, которые можно включить в состав лекарственных препаратов».