Эта закуска выглядит дорого, а пахнет чарующе: вот что делают с простыми сливами
Фото — Legion-media.ru, YouTube / Солили Перчили
Плоды годятся не только для фруктовой тарелки.
Если до сих пор на застольях ваши закуски ограничиваются овощными нарезками и салатами, самое время попробовать что-то абсолютно противоположное. Запеченные сливы одинаково хороши и для праздника, и для повседневного ужина.
Они готовятся очень просто, а выглядят, как на королевском фуршете. Все дело в пикантных добавках.
- сливы, 11 шт.;
- оливковое масло, 1 ст. л.;
- чеснок, 6 зуб.;
- орегано, 1/2 ч. л.;
- базилик, 1/2 ч. л.
Разделите сливы на половины, а каждый зубец чеснока — на 3-4 слайса. Возьмите форму для запекания и распределите по ней фрукты. Положите в углубления в каждом по одному куску чеснока, присыпьте травами и полейте оливковым маслом.
Запекайте сливы примерно 20 минут при 180 градусах. Они должны выделить сок. Подавайте в холодном или горячем виде к мясу или как самостоятельное блюдо.