5 минут, и на вашем столе кулинарный шедевр: салат из помидоров по-корейски
Источник изображения
Фото — 123rf/Legion-Media
Вкус овоща меняется кардинально.
Если салат из помидоров и огурцов уже надоел, то приготовьте закуску из томатов по-корейски. На все про все потратите не более пяти минут.
Благодаря чесноку, перцу и специям вкус овоща заметно преобразится. Получится настоящий кулинарный шедевр, который и на праздничный стол подать не стыдно.
- помидоры свежие, 10 шт.;
- перец чили, 0.5 шт.;
- чеснок, 4 зуб.;
- укроп, 1 пуч.;
- сахар-песок, 1 ст. л.;
- соль, 0,5 ст. л.;
- перец черный молотый, по вкусу;
- масло растительное, 3 ст. л.
Помидоры нужно нарезать на четыре части, острый перец — кольцами. Зелень мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс.
Все это смешать, добавить сахар, соль, черный молотый перец, растительное масло. Если любите острое, то влейте немного столового уксуса. Закуску можно сразу подавать к столу, но лучше дать ей постоять в холодильнике хотя бы полчаса.