Пироги сами «выскочат» из металлической формы: запомните 3 проверенных способа

Каждой хозяйке хочется, чтобы ее выпечка не просто была вкусной, но и выглядела невероятно аппетитно. Важно не повредить бисквит и пирог, вынимая его из формы.

С металлической посудой сделать это бывает непросто. Тогда на помощь приходят лайфхаки.

1. Оставьте готовое блюдо на 15 минут. Затем поместите дно противня в емкость, наполненную горячей водой. При нагревании металл расширится и тесто само отойдет от стенок. 
2. Попробуйте наклонить форму под углом в 45 градусов. Чтобы выпечка точно отделилась, постучите по бортикам и дну емкости. 
3. Поместите противень и миску с кипятком в выключенную, но еще горячую духовку. Под воздействием пара бока выпечки поднимутся и она будет легче отделяться.

В крайнем случае можно разрезать пирог прямо в форме и аккуратно извлечь куски по одному.