Китайские хозяйки всегда кладут в пельмени этот ингредиент: даже гурманы ахнут

Вы удивитесь, но в мире существуют еще одни страстные любители пельменей. Они обожают различные вариации этого блюда не меньше, чем россияне, и достигли совершенства в приготовлении.

Таковыми являются китайцы. У них существуют минимум четыре разновидности изделий, каждая имеет свои специфические начинки. И если мясные понять еще можно, то некоторые другие удивят даже гурманов.

Например, в паровые баоцзу чаще всего добавляют нежную и сладкую пасту из вареной красной фасоли с перетертым сахаром. А так называемые вонтоны часто делают с креветками. В некоторых провинциях можно попробовать фруктовые вонтоны, например, с бананами.