В каком кефире эксперты Роскачества нашли кишечную палочку и растительные жиры

Кефир весной покупают чаще всего. Женщины пытаются похудеть, переходя на столь популярный кисломолочный продукт. Чтобы из-за своей диеты не оказаться на больничной койке, обратите внимание на результаты нового исследования Роскачества.

В апреле 2023 года эксперты изучили 26 образцов продукта и выявили товары с явными нарушениями. В их составе были обнаружены и растительные жиры, и кишечная палочка.

В кефире торговой марки «Асеньевская ферма» лаборанты нашли кишечную палочку. Она опасна для здоровья.

Кефир «Княгинино» тоже оказался в числе аутсайдеров. Его производитель добавил в состав растительные жиры. Это не лучшим образом сказалось на вкусе товара.

В кисломолочном продукте ТМ «М-Свежесть» также была найдена кишечная палочка. Кроме того, на заводе еще и сэкономили на объеме — не долили 20 миллилитров кефира в упаковку.