Как сохранить молоко свежим надолго

До появления холодильников хозяйки прибегали к различным хитростям, чтобы надолго сохранить молоко свежим. Их лайфхаки актуальны и сейчас.

Даже магазинный напиток простоит гораздо дольше, если сразу после покупки вы его вскипятите, затем остудите до комнатной температуры и перельете в стеклянную бутылку. Внутрь бросьте кубик сахара, который подействует как консервант, и закройте крышку.

Если вы боитесь, что молоко при кипячении свернется, то добавьте в кастрюлю кусочек рафинада сразу. Он сохранит первоначальную консистенцию жидкости, но при этом не повлияет на вкус.