В Роскачестве объяснили, почему не стоит покупать молоко у бабушек на рынке
Фото — Legion-media.ru
Не стоит рисковать своим здоровьем.
Со времен Советского Союза люди ходят на рынок и покупают домашнее молоко у бабушек. Они считают его более полезным и экологичным, чем то, что продается в магазинах. Это, мягко говоря, заблуждение.
В Роскачестве объяснили, почему такой товар может отправить вас на больничную койку. Дело не только в плохо вымытой таре, в которой остаются бактерии и микробы. Есть и более веские причины.
«Иногда вместо качественного молока от здоровой буренки можно купить продукт от больного животного. Понять, что молоко получено от нездорового животного, можно по содержанию в нем соматических клеток — это показатель здоровья вымени.
Повышенное содержание соматических клеток свидетельствует о том, что молоко от больного животного. Однако выяснить это можно только с помощью лабораторного анализа», — предупредили в Роскачестве.