Как приготовить салат из трески и яиц
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Необычная заправка придает ингредиентам оригинальный вкус.
Салат из трески и яиц — это простое блюдо, с приготовлением которого справится даже школьник. Он не оставит равнодушным ни одного гостя на праздничном застолье.
Благодаря хрену рыба, яйца и овощи приобретают пикантный вкус. Можно купить магазинный соус или сделать свой, из майонеза, свеженатертого корня и чайной ложки 9% уксуса.
- треска, 250 г;
- картофель, 250 г;
- огурец, 2 шт.;
- яйцо, 1 шт.;
- хрен, 50 г;
- майонез, 100 г;
- лук зеленый, 0.2 пуч.;
- соль, 0.1 ч. л.
Филе, картофель и яйца отварите в разных кастрюлях. Остудите, измельчите все продукты по отдельности.
Нарежьте ломтиками огурцы. В емкости смешайте рыбу, овощи, яйца, добавьте готовый хрен и, по желанию, майонез. Посолите салат. При подаче посыпьте нарубленным зеленым луком.