Стало известно, зачем проводники добавляли в чай соду
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Их этому долго обучали.
Пожалуй, нигде чай не получается таким вкусным и насыщенным, как в поезде. И дело здесь не в атмосфере или красивых подстаканниках, а в одном интересном ингредиенте.
Еще со времен СССР проводники добавляли в кружку немного соды. Именно она придавала напитку наваристую консистенцию и яркость.
Главным правилом было не переборщить с добавкой. А молодых специалистов даже обучали этому трюку.
Сейчас так уже не делают, ведь чай стал пакетированным и каждый пассажир уже ориентируется на свой вкус. Из прошлого в вагонах остались все те же граненые стаканы с фактурными подстаканниками и прекрасный вид из окна.