Что сделать, чтобы желтки куриных яиц были яркими

Куриные яйца с ярким желтком кажутся нам гораздо аппетитнее, чем с бледным. Те, кто держит несушек, задаются вопросом, как этого добиться.

Ветеринар Михаил Шеляков объяснил в разговоре с порталом «Вкусно+», что цвет никак не влияет на пользу для организма человека. Окраска связана с кормлением птиц, а именно с тем, сколько каротина они потребляют.

По его словам, комбикорма для птицефабрик всегда содержат много этого вещества специально, чтобы желток был ярче. Однако простым деревенским курам достаточно их обычного питания.