Творожную запеканку заменит овсяная: готовится не сложнее каши, но намного вкуснее

Овсянка
Овсянка
Источник изображения

Photo by Diliara Garifullina on Unsplash

Овсянка
Источник изображения

Photo by Diliara Garifullina on Unsplash

Подходит на завтрак и в качестве десерта.

Овсяные хлопья универсальны: с ними можно и кашу сварить, и суп. Годится крупа и для сладких запеканок.

Для такого блюда даже мука не понадобится. Достаточно вбить пару яиц в хлопья и добавить несколько продуктов в качестве начинки.

 •••

Тухлый фарш вычисляют не только по запаху: вот на что смотреть в первую очередь

Фарш
Фарш
Источник изображения

Photo by Olga Drach on Unsplash

Фарш
Источник изображения

Photo by Olga Drach on Unsplash

Плохой продукт удастся определить и в магазине, и в ресторане.

Не зря говорят, что фарш лучше делать самостоятельно. В магазинах довольно часто продается продукт не первой свежести. Есть его опасно для здоровья, а о добавлении в блюда и их вкусе и говорить нечего.

Самый простой способ определить испорченное мясо — понюхать его. У свежего фарша аромат выражен слабо, а вот у старого он очень резкий.

 •••

Этих продуктов в Южной Корее не найти: у россиян продаются на каждом углу

Продукты / Корея
Продукты / Корея
Источник изображения

Изображение от frimufilms на Freepik

Photo by Bundo Kim on Unsplash

Продукты / Корея
Источник изображения

Изображение от frimufilms на Freepik

Photo by Bundo Kim on Unsplash

Местное население такую пищу не любит.

В Южной Корее можно купить все: начиная от косметики, техники, одежды и заканчивая продуктами питания. Однако некоторую еду в этом оазисе благополучия и изобилия не сыскать.

К примеру, в корейских магазинах не продаются сосиски. Вареной колбасы тоже не найти, она бывает лишь в сырокопченом виде. Самая популярная — салями.

 •••

От такого угощения ни один гость не откажется: томленые свиные ребрышки с яблоком

Ребра
Ребра
Источник изображения

Photo by Sean Stone on Unsplash

Ребра
Источник изображения

Photo by Sean Stone on Unsplash

Мясо обретет нежный аромат и приятную кислинку.

Свиные ребра чаще всего готовят в соусе барбекю или маринуют в соевом. Если эти рецепты наскучили и нет желания запекать блюдо в духовке, попробуйте другой способ.

Потушите мясо в сковороде. А чтобы оно не было пресным, добавьте к нему лук и зеленые яблоки.

 •••

Яблочный штрудель из теста фило венскому не уступит: в начинке есть секретная добавка

Штрудель
Штрудель
Источник изображения

Скриншот Youtube-канала «Готовим вместе»

Штрудель
Источник изображения

Скриншот Youtube-канала «Готовим вместе»

Он получится тонким и хрустящим.

Тесто фило настолько тонкое, что похоже на прозрачный лист бумаги. Оно во многом похоже на слоеное, но не такое жирное. Для штруделя подходит идеально.

Да и нейтральный вкус фило в этом случае преимущество. Он не перебьет основные ингредиенты в начинке.

 •••

Пресные ленивые вареники станут пикантными: добавьте к творогу два продукта

Вареники
Вареники
Источник изображения

Изображение от KamranAydinov на Freepik

Вареники
Источник изображения

Изображение от KamranAydinov на Freepik

Известное блюдо заиграет новыми вкусами.

Ленивые вареники — одно из самых простых блюд. Они готовятся не дольше омлета, поэтому многие хозяйки лепят их на завтрак.

Если вам наскучил классический вариант со сладким творогом, не проблема. Немного пикантности вкусу добавит начинка, которую вы положите в творог.

 •••

В Пскове с давних пор пекут этот пирог: губник в регионе популярнее расстегаев

Пироги
Пироги
Источник изображения

Photo by Karina Kungla on Unsplash

Пироги
Источник изображения

Photo by Karina Kungla on Unsplash

У него очень нежное и ароматное тесто.

Псковская выпечка — образец русской кухни. Один из самых известных и простых пирогов в этом регионе называется губником.

Его готовят с солеными грибами. Чаще всего используют рыжики или грузди, поэтому второе название выпечки — «рыжечник».

 •••

В этом немцы с русскими похожи: одинаковые черты нашлись во вкусовых привычках

Еда / Германия
Еда / Германия
Источник изображения

Photo by Clay Banks on Unsplash

Photo by Bram. on Unsplash

Еда / Германия
Источник изображения

Photo by Clay Banks on Unsplash

Photo by Bram. on Unsplash

Предпочтения в еде очень просты.

У немцев и россиян много общего, когда речь заходит о еде. В Германии примерно те же вкусовые пристрастия и правила питания, что и в России.

Жители европейского государства предпочитают есть четыре раза в день. Первый прием пищи состоит из овощей, бутербродов с салями, ветчиной и сыром. Немцы считают полезным пить с утра апельсиновый сок.

 •••

Такой омлет никогда не пригорит: готовится в пакете, получается пышный и нежный

Омлет
Омлет
Источник изображения

MaedaAkihiko, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Омлет
Источник изображения

MaedaAkihiko, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Сливочное масло не нужно.

Омлет чаще всего жарят на сковороде, реже запекают в духовке и почти никогда не варят. Третий способ игнорируют напрасно, ведь на выходе можно получить пышное воздушное блюдо. Оно не пригорит даже у забывчивых хозяек.

Для его приготовления нужен полиэтиленовый пакет. А вот масло, наоборот, в омлет не добавляют.

 •••

Пшенная каша с румяной корочкой на десерт: просто смешайте и запеките

Пшенная каша
Пшенная каша
Источник изображения

Volha Aliakseichyk, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Пшенная каша
Источник изображения

Volha Aliakseichyk, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Получится с ароматом топленого молока.

Сладкая пшенная каша у многих ассоциируется с детством. Ведь ее часто готовили бабушки для внуков, но сейчас это блюдо незаслуженно забыли.

Возможно, пришло время вспомнить и повторить? Тем более что ничего сложного нет — нужно все смешать и запечь. Ни чугунок, ни русская печь не понадобятся — томленую кашу со вкусом топленого молока можно приготовить и в духовке.

 •••