Два популярных овоща моментально сгниют, если положить рядом: ошибку допускают 99%

Порой даже хозяйки со стажем допускают нелепые ошибки при хранении овощей. Они и не задумываются, что некоторые виды категорически запрещено держать рядом друг с другом.

Пожалуй, самые плохие соседи — репчатый лук и картофель. Ни в холодильнике, ни в погребе их не стоит складировать вместе. Причина в том, что первый из пары выделяет этилен.

Из-за этого газа картофель быстрее зреет, то есть становится мягким и начинает гнить. Два овоща можно положить рядом только при условии, что вы используете их в ближайшие два дня.

От неудачного соседства страдает и лук. Картофель содержит много влаги, поэтому лежащие рядом головки становятся водянистыми. Оба овоща следуте хранить в сухих местах с хорошей циркуляцией воздуха, но по отдельности.