Самой полезной оказалась высококалорийная рыба: как часто есть, чтобы не поправиться

Нужно придерживаться определенной периодичности.

Сторонники правильного питания и те, кто следит за фигурой, часто отказываются от мяса в пользу рыбы. В ней много белка и витаминов, но далеко не все сорта подходят для диетического питания. Некоторые по жирности и калорийности почти не уступают красному мясу.

Как рассказала врач-диетолог Ирина Писарева в комментарии порталу «Вкусно+», любая диета должна быть разнообразной. То есть включать нежирную и жирную рыбу.

К первой категории относятся треска, минтай, сибас, хек, дорада, камбала. В этих сортах 80-100 ккал/100 граммов. Во вторую группу вошли семга, форель, угорь, сельдь, кета. Их средняя калорийность составляет 250 ккал/100 граммов.

«Самые калорийные сорта рыбы как раз самые полезные по содержанию “Омеги-3”. В рационе они естественно должны быть. Достаточно их есть два раза в неделю. Если реже — в организме будет дефицит жирных кислот», — уточнила эксперт.