Кефир, уксус и майонез не нужны: такой маринад для крыльев вы еще не делали
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Мясо станет сочным и обретет пряный аромат.
Большинство хозяек не экспериментируют с маринадом для куриных крыльев. Они отдают предпочтение излюбленным майонезу и кефиру, хоть есть более оригинальные продукты.
Замариновать мясо можно даже в крепком чае. Стоит лишь добавить в него несколько специй.
- вода, 1,5 л;
- куриные крылья, 10 шт.;
- черный листовой чай, 60 г;
- чеснок, 2 зуб.;
- итальянские травы, по вкусу;
- розмарин, по вкусу;
- соль, по вкусу.
Вскипятите воду и заварите чай. Когда он станет крепким, процедите, чтобы убрать листья. Остудите напиток, затем добавьте соль, травы, мелко порубленный или тертый чеснок.
Оставьте маринад на 10 минут, чтобы настоялся, затем залейте им крылья. Маринуйте курицу в течение 2-3 часов при комнатной температуре.