Вместо сливочного масла: быстрый салат из консервов, который можно намазать на хлеб
Консервы / Горошек
Отваривать ингредиенты не нужно.
Салатов, которые можно намазать на хлеб, не так уж много. Обычно их готовят из яиц и сыра или из яиц и рыбных консервов.
В этом рецепте консервированные продукты тоже есть — сразу три. А вот ингредиенты заранее варить не нужно. Приготовление закуски займет 5-7 минут.
- сардины в масле, 1 банка;
- зеленый горошек консервированный, 1 банка;
- маринованные огурцы, 3-4 шт.;
- зеленый лук, 3-4 шт.;
- майонез или сметана, 5 ст. л.
Слейте масло из консервов, переложите рыбу в салатник и разомните вилкой. Мелко нарубите зеленый лук и нарежьте кубиками огурцы. Добавьте к сардине.
Измельчите зеленый горошек в блендере и отправьте к остальным ингредиентам. Перемешайте. Заправьте салат майонезом или сметаной. Дайте ему настояться 10-15 минут, и можно дегустировать.