Как приготовить гречневую кашу, чтобы она не была пресной: добавьте яблоко и корицу

Гречневая каша с яблоком
Гречневая каша с яблоком
Источник изображения

Изображение от timolina на Freepik

Гречневая каша с яблоком
Источник изображения

Изображение от timolina на Freepik

В этом рецепте нет сахара.

Гречку чаще готовят как гарнир к котлетам, мясу или сосискам. Ее пресный вкус любят не все, но это поправимо, если добавить в крупу яблоко, корицу и мед.

Ароматная каша идеально подойдет для завтрака и поможет вам начать день с правильным настроем. Да и ее вкус, мы уверены, не разочарует.

  • гречневая крупа, ½ стакана;
  • вода, 1 стакан;
  • яблоко, 1 шт.;
  • измельченные орехи, ¼ стакана;
  • молотая корица, ½ ч. л.;
  • мед или кленовый сироп, 1 ст. л.;
  • соль, щепотка. 

Промойте гречку под холодной водой. Затем пересыпьте в сотейник среднего объема, залейте водой, посолите. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите, помешивая время от времени, около 15 минут. Добавьте нарезанное яблоко, измельченные орехи и корицу. Перемешайте и варите еще 2-3 минуты.

Снимите с огня и дайте каше немного остыть. Подавайте готовую гречку с медом или кленовым сиропом.