В США сладкую кукурузную кашу не готовят: в нее добавляют пряные продукты
Изображение от KamranAydinov на Freepik
После такого завтрака будешь сытым до ужина.
В России и соседних государствах принято варить кукурузную кашу на молоке, добавлять в нее сливочное масло и варенье. Американцы готовят эту крупу совсем по-другому.
Они делают ее сытной и пряной. Чаще всего ее подают с поджаренным беконом и креветками. Оба продукта кладут в тарелки перед подачей.
- кукурузная крупа, 300 г;
- бекон, 200 г;
- креветки, 200 г;
- сыр, 100 г;
- лук, 1 шт.;
- чеснок, 1 зуб.;
- сливочное масло, 30 г;
- соль и специи, по вкусу;
- руккола и зеленый лук, по желанию.
Отварите крупу в воде до готовности. Бекон нарежьте полосками, лук — кубиками. Пассеруйте на сливочном масле до хрустящего состояния. После добавьте к бекону креветки и обжарьте в течение пяти минут, рекомендует портал «В пузо».
Нарежьте зелень, пропустите чеснок через пресс и подогрейте на сковороде. Чеснок должен дать аромат. Выложите в готовую кашу бекон, лук, креветки, зелень и тертый сыр. По желанию добавьте соль, специи.