Такой маринованный лук пойдет в салат и в шашлык: готовится за 5 минут

Маринованный лук придаст пикантность любому блюду: жареной курице, грибам, салу, селедке, всевозможным салатам. Его в обязательном порядке добавляют к шашлыку в летних кафе.

Быстро приготовить блюдо можно и в домашних условиях. Вам понадобятся 3-4 столовых ложки 9%-го уксуса, 200 миллилитров воды и чайная ложка крупной соли. 

Из предложенных ингредиентов смешайте маринад, которым нужно будет залить нарезанную луковицу. Смесь отправьте в микроволновку всего на 5 минут.

Печь поставьте на максимальную мощность. Больше ничего делать не нужно — летняя закуска будет идеальной на вкус. Вся горечь за это время из нее уйдет.