Даже с чаем смешивают: что добавляют в утренний кофе в разных странах мира

Люди во всем мире начинают утро с чашки ароматного кофе. Это уже стало ритуалом, чего не скажешь о приготовлении напитка. Технология и состав в разных странах мира отличаются.

Вряд ли в России и США кто-то добавит сыр в кофе. Но есть страны, где это считается нормой. Например, в Финляндии в горячий кофе добавляют куски творожного сыра. Так для финнов вкуснее.

В Малайзии черный кофе пьют и холодным, и горячим. Правда, классическим этот напиток назвать сложно. Ведь чашку заполняют кофе лишь на треть. Остальной объем занимает смесь черного гонконгского чая с молоком.

В Италии настоящий Espresso Romano совсем не горький. Наоборот, в его вкусе присутствуют сладкие нотки. Все потому, что в классический эспрессо в этой стране кладут дольку лимона.

Чрезмерная сладость — особенность и вьетнамского кофе со льдом. Он, к тому же, очень крепкий, что объясняется сильной степенью обжарки и грубым помолом. В напиток обязательно добавляют пару ложек сгущенного молока.

Традиционный мексиканский кофе на родине варят на малом огне с палочкой корицы. Пьют его только с тростниковым сахаром и из глиняной чашки. Мексиканцы считают, что только так вкус кофейных зерен раскрывается.

В Сенегале кофейные зерна обжаривают с гвоздикой и перцем. После этого их мелят и заваривают. Таким образом вкус специй в напитке сохраняется.

Пряный кофе любят и в Марокко. Здесь его заваривают со смесью специй, в которую входят корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех и черный перец, пишет Insider.