Так готовят пюре продвинутые хозяйки: одним сливочным маслом не ограничиваются

Классическое картофельное пюре готовится с добавлением сливочного масла и молока. Многие хозяйки кладут жареный лук, чтобы сделать гарнир разнообразнее.

Однако это не единственный дополнительный ингредиент, который хорошо сочетается с картошкой по вкусу. Если хотите удивить домочадцев, используйте три более пикантных продукта.

Отварите картофель и растолките его, как обычно — с молоком и маслом или же с оставшимся отваром. Затем влейте сок лимона и сок лайма — по 20 миллилитров каждого на килограмм пюре.

В завершение добавьте пару граммов мускатного ореха, тщательно размешайте. При желании можно ввести еще и цедру цитрусовых.