На «Титанике» вкусно кормили не всех: что подавали пассажирам из разных классов
Кадр из фильма «Титаник»
Одной категории деликатесов досталось мало.
На легендарном «Титанике» было несколько обеденных залов для пассажиров разных классов. Ежедневно повара готовили более 6000 блюд.
Самых богатых угощали деликатесами. На ланч им подавали вареных креветок, ростбиф, яичницу-болтунью, 8 сортов сыра, разнообразную ветчину, заливное из цыпленка, телятину. Десерты включали яблочную меренгу, пудинг и прочие сладости.
Менее состоятельные туристы отправились в круиз в каютах второго класса. У них тоже было неплохое меню, но более скромное. В вечерний прием пищи их кормили цыпленком карри, бараниной, запеченным морским окунем с острым соусом. На десерт подавали пудинг, винное желе, фрукты и орехи.
Пассажиры третьего класса питались не лучше деревенского населения. Их дневное меню помещалось на одном листе. Оно включало сладкую кукурузу, рисовый суп, вареный картофель. Однако им тоже полагались ростбиф, сливовый пудинг, свежие фрукты, пишет портал РБК.