Зачем завязывать листья чеснока в узел

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получается сочным, острым и долго не портится.

Опытные садоводы за неделю-две до уборки чеснока проводят с ним необычную манипуляцию. А именно — завязывают перо в узел.

Ритуал может показаться странным, но, по утверждению дачников, он работает. Овощ вырастает более крупным и хорошо лежит, не сохнет и не портится.

Объяснение «трюка» простое: формирование луковицы чеснока идет одновременно с ростом листьев. Завязывая их в узел, садовод воздействует на надземную часть.

Искусственный стресс приводит к тому, что перо у растения сохнет быстрее, а сам овощ продолжает развиваться. Чтобы добиться максимальной эффективности, листья «вяжут» за 7-10 или даже 14 дней до даты предполагаемой уборки.