Зачем озеленять картофель перед посадкой

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ушлые дачники только так и делают.

Каждый садовод мечтает о раннем урожае картофеля и крупных плодах без следов вредителей. Но овощ, как назло, спеет поздно и почти всегда мелкий.

Опытные дачники знают секрет, который помогает вырастить корнеплод именно таким, как хочется. Им в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась садовод, автор блога «Сад мечты с Ольгой Вороновой» Ольга Воронова.

Оказывается, чтобы урожай был максимально ранним, клубни нужно озеленять. То есть положить на солнце.

Под воздействием ультрафиолета овощ вырабатывает соланин. Это вещество вредно для человека, но для корнеплода очень полезно: оно ускоряет развитие.

В зрелых кустах «яда» не останется, их можно будет есть без опасения. Многие садоводы озеленяют клубни ради раннего урожая.

«Также, если хотите получить крупные корнеплоды, не разрезайте посадочный материал. Если сажать большой картофель, то и вырастет соответствующий. Измельчение овоща повлияет на результат».