Неизвестная сторона терки: вот как использовали эти шипы советские кухарки

Современные кухни имеют огромное множество разнообразных гаджетов для готовки. Но среди них всегда найдется место и обычной терке, конструкция которой за несколько десятилетий не изменилась. Причем, некоторые хозяйки даже не догадываются, для чего можно использовать ее отверстия. Самая неизвестная сторона терки расположена сбоку и имеет колючки. И вот как использовали эти шипы советские кухарки.

Считалось, что такие отверстия пригодны для очистки рыбы. Они действительно помогут, однако терку потом будет сложно избавить от чешуи и резкого запаха. Гораздо правильнее будет использовать для рыбы специальный нож.

А сторона с шипами пригодится, когда нужно будет измельчить до крошки некоторые сухие продукты. Например, таким образом зачерствевший батон быстро превратится в панировочные сухари.

Кроме того, колючки в СССР помогали приготовить для малышей пюре из фруктов и овощей. Ведь блендеры и соковыжималки тогда были не на каждой кухне, сообщает Дзен-канал «VOICE».