Дело не всегда в таре или материале.
Хороший сыр — основа многих блюд и отличное дополнение к завтраку, обеду или ужину. Но как понять, будет ли он хорошо храниться?
Есть одна простая хитрость, которая поможет вам сориентироваться уже в магазине. Всегда смотрите на количество жира в продукте.
Есть прямая связь между этим параметром и тем, сколько может пролежать изделие. Чем больше жиров в составе, тем короче срок реализации.
Частота уборки заметно сократится.
Пыль появляется даже в домах, где убирают постоянно. Кажется, будто шкафы и столы притягивают ее.
Чтобы облегчить себе жизнь и протирать поверхности реже, можно воспользоваться простыми средствами. Ничего покупать не придется, антистатик уже есть у вас дома.
Потребуется лишь стакан холодной воды, несколько капель любого эфирного масла, две чайные ложки оливкового и 50 миллилитров уксуса 9%.
Чаще всего виноват не производитель.
Хочется, чтобы сковородка служила годами, еда к ней не прилипала, поверхность не портилась. Но не всегда получается: каждой хозяйке знакома проблема, когда на идеальной поверхности появляется нагар, кусочки мяса или овощей трудно перевернуть. Страдает и настроение, и посуда, и любимое блюдо.
Есть несколько ошибок, которые допускают почти все. Возможно, в списке числится и ваша привычка.
Этот лайфхак появился неспроста.
Некоторые хитрые садоводы при выращивании капусты посыпают грядки мелом. Это не странный вариант удобрения, а способ изменения кислотности почвы.
Садовод, биолог Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что на кислых почвах капуста предрасположена к такому заболеванию, как кила. У нее начинают вместо корней образовываться наросты, соответственно, корневая система работает неэффективно, из-за чего нет питания кочану. Растение не погибает, но урожай существенно уменьшается.
В ванной теперь будет приятно находиться.
Хозяйки готовы тратить бешеные деньги на то, чтобы привести сантехнику в порядок. Результат от этого есть, но краткосрочный.
Чтобы как можно дольше наблюдать за чистотой унитаза, к примеру, можно использовать то, что и так есть на кухне. И речь идет не об уксусе, который встречается едва ли не в каждом лайфхаке для уборки.
Звучит крайне странно, но попробовать можно.
Появление потеков и разводов на зеркале в ванной неизбежно, если мыть его средствами на основе спирта. Однако есть и другой способ, которым активно пользовались хозяйки еще полвека назад.
Он не предполагает использование пены для бритья или зубной пасты. Это слишком долго, ведь густую массу нужно полировать тряпками, чтобы поверхность не была покрыта пятнами.
С оливье на столе придется повременить.
Чего только не добавляли хозяйки в классический винегрет, чтобы его наконец-то начали доедать до конца. Но практически все попытки заканчивались очередным фиаско.
А все потому, что один простой ингредиент, который можно «добыть» самостоятельно или купить в ближайшем магазине, постоянно все игнорируют. Понадобится всего лишь 100 граммов.
Традиционное праздничное угощение теперь можно смело набирать впрок.
Каждый год зарекаетесь не покупать слишком много мандаринов, чтобы не портились. Но вот уже снова притаскиваете домой битком набитые пакеты с ароматными новогодними цитрусами. Картина, знакомая каждой хозяйке.
Но не все так плохо: продлить срок хранения продукта можно. Для этого вотрите в кожицу каждого плода небольшое количество растительного масла. Затем поместите фрукты в нижний отсек холодильника и держите при температуре +6 градусов.
Никто и не подумает, что они приготовлены не сегодня.
Котлеты удобно делать сразу помногу. Но если их не успели съесть в первый же день, на второй или третий греть просто так не очень вкусно.
Освежить залежавшиеся, но еще полностью пригодные к употреблению продукты очень просто.
Возьмите по столовой ложке томатной пасты и бульона или воды, прогрейте на сковороде, положите в соус котлеты и приправьте мускатным орехом и черным перцем. Затем закройте крышкой и потушите десять минут.
Теперь блюдо всегда будет удаваться с первого раза.
Какой уж тут плов, даже просто сварить рис порой становится непосильной задачей. Он то склеивается, то превращается в кашу.
Однако готовка пойдет куда легче, если добавить при варке в воду пару столовых ложек молока. Так рис получится куда более рассыпчатым и не разварится. Можно также заменить указанный продукт чайной ложкой растительного масла. Эффект будет тот же.
Важно не увлекаться помешиванием. После того, как довели содержимое кастрюли до кипения, накройте крышкой и больше не трогайте.
