Все почему-то делают акцент только на утвари.
Разогрели сковороду, довели масло до нужной температуры, а при добавлении яиц на кухне началась «пальба» с жирными брызгами? Не спешите грешить на утварь, проблема, кажется, совсем в другом.
Безусловно, температура посуды влияет на итоговый результат и может предотвратить вышеуказанную ситуацию. Однако вспомните, когда вы вытащили из холодильника главный ингредиент для будущего блюда.
Оказывается, место ему не только на праздничных застольях.
Бывает, недоглядели и оставили надолго в холодильнике мясо или рыбу. А они испортились, из-за чего бытовой прибор насквозь пропитался мерзким запахом.
Погодите хвататься за дорогостоящую химию. Это проблему можно решить куда проще, безопаснее для здоровья и дешевле.
Вам понадобится обычный сидр. Стакан напитка разведите в литре воды. Пропитайте раствором губку и тщательно протрите все поверхности, особенно уделяя внимание полкам и белым пластиковым стенкам.
Эта хитрость позволит бытовому прибору сохранить товарный вид даже спустя годы эксплуатации.
Чистка холодильника даже самым терпеливым хозяйкам доставляет немало проблем. Подтеки, остатки пищи в щелях между полками, неприятный запах — уборка этого безобразия требует и сил, и времени, и нервов.
Однако некоторые придумали поистине гениальный способ минимизировать ущерб. На подмогу придут силиконовые коврики или даже обычная пищевая пленка. Просто выньте полки, оберните их со всех сторон и вставьте обратно.
Мало кто сейчас может похвастаться хрустальной люстрой. Но тем, у кого она есть, остается пожелать лишь терпения. Это роскошное изделие требует очень тщательного ухода.
Например, каждая опытная хозяйка знает, что хрустальные элементы нужно протирать средством для мытья посуды. Но ни в коем случае не обычным мылом.
Самое время этим заняться накануне каникул.
Хрустальный сервиз давно уже не выглядит праздничным и красивым: посуда выглядит потускневшей, пыльной, внутри застыл белесый налет. Вернуть блеск бабушкиному наследству можно при помощи двух средств.
Вам понадобится обычный крахмал. Нанесите его на тряпочку и тщательно натрите ей бокалы и фужеры. Им быстро вернется первозданное сияние.
Народные средства справятся на ура.
Грибок появляется в местах, где высокая влажность и нет проветривания. Именно поэтому баня — просто идеальное для него место обитания.
Использовать для борьбы с плесенью химические средства часто не рекомендуют, потому что можно испортить дерево и надышаться парами во время банных процедур. На помощь придут старые добрые народные средства.
Эффективные и безопасные для людей методы.
Термиты — настоящая головная боль для дачников. Заметить невооруженным глазом их трудно. Обычно это происходит, когда древесина уже неслабо погрызена.
Эти маленькие вредители способны буквально уничтожить весь деревянный дом, причем за короткий промежуток времени. Отверстия в стенах и проседающие полы — это первые признаки того, что в помещении завелись незваные гости. Начинать борьбу нужно не раздумывая.
В деле нужна хитрость, да и только.
Прожорливые слизни становятся настоящей головной болью для начинающих дачников. Вредители могут буквально за неделю оставить от урожая капусты только корешки.
Использование химии в данном вопросе — это лишняя трата денег и времени. Кроме того, никто гарантии не даст, что такое «паломничество» не свершится через короткий срок.
Опытные хозяйки нашли решение проблемы.
Если при закваске капусты не выдержать температурный режим или продержать ее под гнетом слишком долго, есть вероятность, что продукт будет становиться кислым. На пригодность блюда в пищу это не влияет.
Но мало кому нравится, когда овощ подобен лимону. Ему можно вернуть хрустящую консистенцию и приятный вкус.
Самый простой способ — выложить закуску из банки и промыть под струей проточной воды. Или замочить на 10-15 минут, а затем отжать и убрать обратно в емкость.
Деревянные разделочные доски по праву считаются самыми экологичными и удобными. Они прочные, могут служить долго.
Одна проблема — дерево впитывает запахи. И если регулярно резать на доске чеснок и лук, можно заметить, что через какое-то время аромат не смывается водой и передается другим продуктам.
Это не всегда уместно и приятно. Но с проблемой просто справиться.
Приготовьте соляной раствор: четыре столовые ложки натрия на литр горячей воды. Промойте кулинарное приспособление этой жидкостью.
