Как разогревали еду в XIX веке

Чугунная батарея
Чугунная батарея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чугунная батарея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Костров не разводили.

В девятнадцатом веке микроволновых печей не было. А потребность разогревать пищу существовала — и не каждый человек мог позволить себе разжигать дровяную «буржуйку», чтобы позавтракать теплой кашей.

Европейцы решили проблему очень оригинально. Они использовали чугунные радиаторы отопления.

Внутри таких батарей делали ящик с несколькими полками. Он открывался, внутрь ставили посуду с пищей, которую нужно подогреть, и выжидали какое-то время.

В радиаторы подавали паровое отопление. Температура внутри доходила до 100 градусов по Цельсию.

Прибор использовался одновременно для подогрева блюд и помещения. Правда, делать это можно было только зимой: летом система не работала.