Как просушить лук, если нет чердака

Если лук выкопать и заложить на хранение влажным, он испортится максимум за месяц. Однако и хорошо просушить получается не у всех: просто не хватает места.

На земле головки только набираются сырости, чердак есть не у каждого дачника. Но, к счастью, обнаружен третий способ. Он подойдет любому.

Потребуется только хозяйственная веревка и место, защищенное от прямых солнечных лучей. Бечевку нужно натянуть, как для белья. А затем за перо подвесить на нее лук, словно выстиранные вещи.

В таком положении овощ постоянно овевает воздух. С поверхности испаряется лишняя влага. И контакта с землей нет, а значит, обратно отсыреть головки не смогут.

В зависимости от влажности и температуры воздуха, сушка занимает полторы-две недели.