Рыба вечно прилипает к сковородке? Просто сделайте вот что

Жареная рыба — довольно простое блюдо для приготовления на ужин. Сравниться с ней по ценным ингредиентам в составе может мало кто из продуктов. А готовка рыбы не отнимает много времени.

Но несмотря на всю простоту, иногда трудностей все-таки не избежать. Рыба может прилипать к сковородке, теряя свою аппетитную корочку. Мало того, что ее целостность нарушится, так еще и выглядеть она будет неаппетитно. Подавать такое блюдо на стол не захочется.

Избежать этого поможет хитрый способ. За 15 минут до того, как отправить кусочки рыбы на сковороду, их необходимо посолить. Этот простой прием сбережет и ваши нервы, и внешний вид готового блюда. Подсоленная рыба уже точно не пристанет ко дну посуды, пишет Дзен-канал «Будни обычной женщины».