Купить спелое и мягкое авокадо не так-то просто, ведь чаще всего плоды привозят в магазин совсем зелеными и жесткими. Чтобы не лишать себя удовольствия отведать любимый салат с этим продуктом, можно ускорить процесс созревания в домашних условиях.

Поможет в этом обычная микроволновая печь. На вкус плода это никак не повлияет, зато мякоть моментально станет эластичной и нежной.

Внезапно почерневшая квашеная капуста — верный признак испорченного блюда. Скорее всего, вы нарушили два важных правила при приготовлении закуски.

Вероятно, дело в температурном режиме. Градус при хранении не должен быть ниже 17 и выше 20, в противном случае заготовка быстро придет в негодность.

Возиться с чисткой рыбы, а после отмывать кухню — процесс не из приятных, особенно когда речь идет о костлявой селедке. Есть один проверенный способ получить чистое филе без лишней головной боли.

Сперва нужно отрезать голову и удалить спинной плавник, хвост трогать не надо — он еще пригодится. Затем разрезать брюшко, достать икру или молоку, избавиться от внутренностей.

Повышение урожайности — не единственная причина, по которой нужно обрезать смородину. Кустарник требует ежегодной обработки осенью, перед зимовкой.

В это время он не так уязвим, потому что отсутствует сокодвижение. В идеале нужно проводить процедуру в конце октября или начале ноября.

Осенняя обрезка нужна для удаления старых веток, которые не дают ягод, а лишь тянут жизненные силы. Помимо них под лезвие секатора попадают тонкие, сухие, больные и «бесплодные» ветви.

Живая изгородь из роз — это невероятное украшение любого участка. Кроме того, она может защищать от ветра растения, которым это необходимо.

Ее выращивают из полиантовых парковых роз, которые цветут очень долго. Иногда даже вплоть до наступления морозов, рассказал агроном Михаил Воробьев в разговоре с порталом «Вкусно+».

Дачники не очень часто высаживают ежевику на своих участках по сравнению с другими ягодами. Опытные садоводы же считают, что это напрасно: у них практически нет вредителей, как у той же малины, а кусты не требуют слишком сложного ухода.

Кроме того, уже давно селекционеры вывели сорта без острых шипов — нужно только поискать.

Подкормку для растений в огороде можно найти и у себя дома. Мало кто знает, что, помимо известных средств, отличным удобрением станет обычный отвар, который остается после приготовления обеда.

После того как картофель, рис и макаронные изделия дойдут до готовности, в воде останется множество полезных веществ. Не менее полезными считаются и отвары из других овощей и круп.

Иногда сократить расходы бывает проще простого, надо только знать, как. Специалисты уверены: дорогие чистящие средства можно легко заменить обычными дешевыми лекарствами, которые наверняка найдутся в каждом доме.

Тот же самый аспирин годится для удаления накипи с сантехники. Достаточно размешать крошку таблеток с небольшим количеством воды и нанести состав на проблемные места, оставив на несколько часов.

Если все супы и бульоны уже приелись, попробуйте приготовить любимое блюдо грузинских домохозяек. Для близких они готовят вот эту ароматную солянку на вине.

Несмотря на присущую этой национальной кухне насыщенность вкуса, готовится она предельно просто. Ингредиенты тоже самые простые.

Грибки и паразиты зимой не исчезают с деревьев. Если пустить дело на самотек, то они перезимуют, а весной ударят по саду с новыми силами. Именно поэтому нужны осенние санитарные мероприятия.

Уберите всю опавшую листву и плоды. Стволы деревьев почистите щеткой, чтобы убрать отмершую кору. Удалите ветки, которые отжили свой век. После этого можно приступать к опрыскиванию.