Немецкий картофельный салат — прекрасный вариант к новогоднему столу, над которым не нужно долго возиться. Кроме того, к нему даже гарнир можно не готовить.

Весь секрет в заправке, которая готовится исключительно из простых продуктов. Попробуйте, это легко.

Картошка в духовке — вкусное, полезное и прекрасное блюдо. Но приготовить его правильно получается не у всех.

Почему корнеплод может подгорать или становится жестким? Есть несколько причин.

Как сделать корочку запеченной утки хрустящей, сохранив мясо сочным? Есть несколько особенностей подготовки птицы, которые помогут добиться нужного эффекта.

Прежде чем мариновать тушку или отправлять в духовой шкаф, ее нужно промыть, а затем обдать кипятком. Кожа побелеет и натянется — это первая стадия. Затем обсушите мясо и натрите его самой обычной поваренной солью.

Не нравится запах, который появляется при варке бульона? Даже свежее мясо может казаться чересчур ароматным. Особенно это касается баранины и свинины, а также зрелой говядины.

Если вы чувствительны к подобным вещам, избавиться от запаха поможет один простой секрет. Добавьте в кастрюлю один-два небольших кусочка древесного угля. На воду это не повлияет, вкус будущего супа тоже не испортит, а вам и всем домашним в процессе будет намного комфортнее. Даже вытяжку можно не включать.

Гортензия с белыми цветами резко позеленела? Если вам неизвестно о такой особенности сорта, стоит насторожиться. Изменение оттенка может быть признаком неподходящих условий.

В норме белые сорта растения формируют зеленые бутоны в самом начале цветения, затем они приобретают молочный оттенок. Если тон изменился позже, причина может быть в несбалансированном почвенном грунте с высоким количеством щелочи. Гидрангея любит подкисленную землю. 

Орхидеи — прекрасные цветы, которые весьма неприхотливы в уходе. Однако многие растениеводы жалуются, что у новых и старых экземпляров перестают появляться цветоносы. Особенно часто это случается зимой.

Причина чаще всего кроется в неподходящих условиях. Орхидея — тропическое растение. И чтобы радовать владельца красивыми крупными цветками, ей нужен соответствующий климат: теплый, влажный и без сквозняков.

Хочется, чтобы сковородка служила годами, еда к ней не прилипала, поверхность не портилась. Но не всегда получается: каждой хозяйке знакома проблема, когда на идеальной поверхности появляется нагар, кусочки мяса или овощей трудно перевернуть. Страдает и настроение, и посуда, и любимое блюдо.

Есть несколько ошибок, которые допускают почти все. Возможно, в списке числится и ваша привычка.

Салат «Снежный ангел» готовится всего из четырех ингредиентов. Он подойдет и на праздник, и на каждый день.

Потребуется всего полчаса свободного времени. Нежный, тонкий вкус и приятная консистенция обязательно полюбятся всей семье.

От нежных и сочных зраз на ужин точно никто не откажется на ужин. А если их еще приготовить необычным способом, то это блюдо точно займет почетное место на вашем праздничном столе.

Все, что понадобится, — это завернуть мясные изделия в картофельное пюре и поставить в духовку. Остальное сделает техника.

Не каждая культура приживется на месте, где еще недавно росли огурцы. Если пропустить этот момент, то можно загубить будущий урожай.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, что не стоит высаживать в почву. Не стоит даже экспериментировать: тем более есть экземпляры, которым в этой земле будет хорошо.