Готовим немецкий картофельный салат из простых продуктов
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Запишите рецепт, он вам еще пригодится.
Немецкий картофельный салат — прекрасный вариант к новогоднему столу, над которым не нужно долго возиться. Кроме того, к нему даже гарнир можно не готовить.
Весь секрет в заправке, которая готовится исключительно из простых продуктов. Попробуйте, это легко.
- картофель, 6 шт.;
- лук, 1 шт.;
- огурец соленый, 3 шт.;
- соль, 0,5 ч. л.;
- перец черный, 0,3 ч. л.;
- масло растительное, 4 ст. л.;
- уксус 6%, 1 ст. л.
Картофель отварите в кожуре, охладите и очистите. Лук тоже избавьте от шкурки и настрогайте полукольцами. Переложите овощ в глубокую миску, залейте горячей водой, добавьте уксус.
Картофель и огурцы порежьте кубиками, переместите в салатник. Туда же, предварительно отжав, отправьте лук. Добавьте черный перец, соль, подсолнечное масло. Все хорошо перемешайте. Осталось выдержать блюдо полчаса в холодильнике, и готово.