Зачем смешивать масло с горчицей перед добавлением в винегрет

Винегрет
Винегрет
Image source

Фото — Legion-media.ru

Винегрет
Image source

Фото — Legion-media.ru

Добавьте пикантности.

Винегрет богат на ингредиенты, которые хорошо сочетаются между собой. Создается впечатление, что добавить уже нечего, но изворотливые кулинары так не считают.

Они экспериментируют не только с добавлением все новых продуктов, но и с заправками, чтобы придать яству интересные вкусовые ноты. Как правило, подсолнечное масло, которое всегда присутствует в рецепте, делает блюдо пресным. Но добавлять вместо него майонез — глупейшая кулинарная ошибка.

 •••

Зачем в пельмени при варке нужно добавлять уксус

Пельмени
Пельмени
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вы точно об этом не знали.

Пельмени — любимое блюдо взрослых и детей. Процесс их приготовления быстрый и незамысловатый, что является весомым плюсом.

Казалось бы, ничего сложного, но какое же бывает разочарование, когда полуфабрикат начинает слипаться или разваливаться в процессе варки. Еще неприятнее во время употребления готового яства осознать, что фарш остался сырым, а тесто, наоборот, разварилось.

 •••

Каким растениям будет полезна подкормка из банановой кожуры

Удобрения
Удобрения
Image source

Фото — Legion-media.ru

Удобрения
Image source

Фото — Legion-media.ru

И никакие химикаты не нужны.

Удобрение из банановых «шкурок» то и дело рекомендуют огородники на форумах. Однако нужно четко знать, каким именно культурам пойдет на пользу такая подкормка.

Ситуацию прояснил эксперт Виталий Декабрев. В беседе с порталом «Вкусно+» дачник объяснил, что в кожуре содержится большое количества калия. В этом элементе сильно нуждаются следующие растения:

 •••

Почему нельзя заливать кофе кипятком

Кофе
Кофе
Image source

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Image source

Фото — Legion-media.ru

Этот лайфхак вас точно удивит.

Такое простое действие, как заваривание растворимого кофе, имеет ряд тонкостей. Порой даже профессионалы жалуются, что напиток горчит и не имеет должного вкуса.

Дело может быть в способе его приготовления. Оказывается, нельзя заливать гранулы крутым кипятком. От этого исчезает аромат и кофе становится горьким.

 •••

Какие комнатные цветы заменят ароматизатор в квартире

Цитрусовые
Цитрусовые
Image source

Фото — Legion-media.ru

Цитрусовые
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вы не пожалеете о своем решении.

Многие комнатные цветы не только радуют глаз своей красотой, но и наполняют дом приятным запахом. Агроном Михаил Воробьев рассказал порталу «Вкусно+» о том, какие растения идеально подойдут в качестве натурального ароматизатора.

По словам биолога, отличным вариантом является эухарис, который называют амазонской лилией или декабрьским нарциссом. Он зацветает в декабре.

 •••

Как отмыть бачок унитаза изнутри

Бачок
Бачок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Бачок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Только подручные средства, никакой химии.

Если вы хоть раз заглядывали в бачок унитаза, то знаете, насколько это неприятно выглядит. Из-за воды на стенках образуется известковый налет и ржавчина. И все бы ничего, все равно никто не видит эту картину, но это может существенно повлиять на работу сантехники.

Первым делом нужно перекрыть воду и опустошить емкость. Затем нужно взять стакан уксуса, слегка подогреть и влить внутрь. Крышку закрыть.

 •••

Что делать, чтобы грибы в супе не чернели

Суп с грибами
Суп с грибами
Image source

Фото — Legion-media.ru

Суп с грибами
Image source

Фото — Legion-media.ru

Хитрость, проверенная годами.

Почерневшие грибы в супе никак не влияют на вкус, но сильно портят внешний вид блюда. Порой их даже не хочется есть.

Для того, чтобы продукты сохраняли цвет, нужно забрасывать их в соленую воду, в которую заранее добавлена ложка столового уксуса. Результат будет заметен сразу.

Также можно просто ненадолго замочить грибы в воде с уксусом до того, как добавлять их в утварь. Такой хитростью пользуются даже именитые шеф-повара.

 •••

Как вернуть свежесть рису

Рис
Рис
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рис
Image source

Фото — Legion-media.ru

Это займет всего пару минут.

Если в холодильнике уже пару дней лежит вареный рис, который никто не хочет доедать, потому что он стал сухим и неаппетитным, можно попробовать реанимировать его с помощью микроволновой печи. Звучит неправдоподобно, но поверьте, это работает.

Нужно выложить гарнир в тарелку, а рядом положить кубик льда. Осталось накрыть пергаментом и отправить греться в СВЧ.

 •••

Можно ли мыть окна газетой

Мытье окон
Мытье окон
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мытье окон
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не стоит уповать на один и тот же метод.

Каждая советская хозяйка знала: нет лучшего материала для мытья окон, чем газета. Неизвестно, кто первым придумал это делать, но способ работал на ура и стал популярным во всей стране.

Дело в том, что вышеуказанный материал отлично полирует стекла за счет своей плотности, объяснили эксперты компании Clean Hands в разговоре с порталом «Вкусно+». Но сегодня существуют и более эффективные средства.

 •••

Как правильно посадить черешню на даче

Как правильно посадить черешню на даче
Как правильно посадить черешню на даче
Image source

Фото — Legion-media.ru

Как правильно посадить черешню на даче
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не пренебрегайте рекомендациями.

Многие думают, что вырастить черешню у себя на даче невозможно. Это совсем не так. Если строго следовать рекомендациям специалистов, дерево порадует вас сочными ягодами уже через несколько сезонов.

Садовод Марина Рыкалкина в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что зеленого питомца нужно сажать только парами двух разных сортов. Вот для чего это нужно:

 •••